Zima to trudny czas dla organizmu. Niskie temperatury i niedostatek światła słonecznego mogą obniżać odporność, co sprzyja rozwojowi sezonowych infekcji. Dodatkowo, w tym okresie pogorszeniu ulega zazwyczaj stan włosów, skóry i paznokci. Zima nie sprzyja także aktywności na świeżym powietrzu, co osłabia kondycję, powoduje wzrost masy ciała i gorszy nastrój. Jak sobie z tym radzić? Sięgnij po witaminy, które pomogą Ci przetrwać zimowe chłody.
Witamina D – gdy brakuje słońca
Badania wskazują, że nawet 90% Polaków może mieć niedobory tej niezwykle ważnej dla zdrowia witaminy, która bierze udział w procesach metabolicznych i immunologicznych. Powstaje w skórze pod wpływem światła słonecznego, którego brakuje w naszym kraju w okresie jesienno-zimowym, w związku z czym niezbędna jest jej suplementacja w tym czasie.
Witamina D w organizmie człowieka pełni liczne funkcje:
- wzmacnia odporność;
- zapewnia prawidłowe działanie układu kostnego;
- chroni serce i naczynia krwionośne przed chorobami takimi jak zawał, udar, miażdżyca;
- utrzymuje prawidłowe stężenie glukozy we krwi;
- stymuluje spalanie tkanki tłuszczowej.
Bogatym źródłem tej witaminy są m.in. tłuste ryby (np. makrela, łosoś, dorsz, sardynki), grzyby jadalne, a także mleko i przetwory mleczne. Osoby z niedoborem witaminy D mogą sięgnąć po suplementy dostępne w aptekach.
Witamina C – pogromczyni sezonowych infekcji
W okresie zimowym jesteśmy bardziej podatni na infekcje wirusowe i bakteryjne. W walce z chorobotwórczymi mikrobami warto wykorzystać witaminę C, która posiada silne właściwości bakteriobójcze i stymuluje pracę układu immunologicznego, wzmacniając odporność. Uszczelnia naczynia krwionośne, chroniąc je przed pękaniem, powstawaniem obrzęków i stanów zapalnych.
To również silny antyoksydant, który wzmacnia kondycję skóry i włosów, osłaniając je przed wolnymi rodnikami. Kwas askorbinowy bierze także udział w produkcji kolagenu i przyspiesza gojenie się ran.
Witaminę C można znaleźć w wielu produktach spożywczych, np. w kiszonej kapuście, papryce, owocach czarnej porzeczki, natce pietruszki, brukselce, brokułach, w przetworach z dzikiej róży. Kwas askorbinowy w dużych ilościach zawierają pomarańcze – promocja na cytrusy to dobry sposób, aby zaopatrzyć się w witaminę C w korzystnej cenie.
Witamina E – wsparcie układu odpornościowego
Nazywana jest „witaminą młodości”, ponieważ to silny antyoksydant chroniący komórki organizmu przed utlenianiem, czyli procesem związanym ze starzeniem się, powstawaniem stanów zapalnych i chorób. Niedobór witaminy E powoduje m.in. osłabienie układu immunologicznego, pogorszenie stanu skóry, a także problemy ze wzrokiem, spadek koncentracji, wypadanie włosów i ogólne osłabienie.
Właściwa dieta zapewnia odpowiedni poziom witaminy E w organizmie. Znajdziemy ją w: olejach (rzepakowym, słonecznikowym, sojowym), oliwie z oliwek, awokado, migdałach, żółtkach jaj, maśle, drobiu i tłustych rybach morskich, płatkach owsianych, warzywach (pomidorach, papryce, marchwi, sałacie) i owocach (brzoskwiniach, morelach, porzeczkach).
Witamina A – zdrowa skóra i błony śluzowe
Skóra i błony śluzowe to naturalne bariery chroniące nas przed drobnoustrojami. Prawidłowe funkcjonowanie tych elementów ciała człowieka utrudnia mikrobom przenikanie w głąb organizmu. Witamina A wzmacnia błony śluzowe i skórę, a także włosy oraz paznokcie, normalizując ich stan. Sprzyja produkcji kolagenu i elastyny, zmniejsza aktywność gruczołów łojowych.
Aby uzupełniać niedobory tej witaminy, warto sięgać nie tylko po suplementy diety, ale także produkty spożywcze takie jak mleko, sery, żółtka jaj, pomarańcze, śliwki, wiśnie, marchew, pomidory, czerwona papryka, brokuły czy szpinak.
Witaminy z grupy B – pomoc w walce z brakiem energii
Zima to czas mniejszej aktywności i spadku energii. Aby skutecznie walczyć z osłabieniem, zniechęceniem i chandrą, warto zadbać o prawidłowy poziom witamin z grupy B. Ważna jest tu szczególnie witamina B6, która bierze udział w wytwarzaniu neuroprzekaźników wpływających na samopoczucie, sen i radzenie sobie ze stresem. Niedobory witamin z grupy B powodują m.in. uczucie zmęczenia, niepokój, obniżenie nastroju i senność.
Żywność bogata w tego typu witaminy to np. rośliny strączkowe, mięso, jajka, nabiał, ryby, orzechy i pestki. Sprawdź okazje promocyjne w gazetce Lidla – dzięki nim kupisz tanio różne produkty spożywcze, z których skomponujesz zdrową dietę bogatą w witaminy niezbędne w okresie zimowym.
